紅網長沙5月2日訊(瀟湘晨報記者 黎棠)五一小長假,長沙生態(tài)動物園迎來了很多游客,但你可能不知道,這3000多動物們每天要吃掉10噸左右的食物。食物的種類很豐富,有饅頭、雞蛋、窩窩頭、玉米、小黃魚、小蝦米、竹筍、胡蘿卜,還有新鮮的牛肉、雞、兔子、面包蟲等。這些食物全部來自動物園配料間,這里每天有8名工作人員上班,五一小長假,他們也沒有休息。 “不同的動物,食物配料也不相同!5月1日,配料班班長劉忠告訴記者,動物園內200多種、3000多只動物的口糧全部從他們這里發(fā)出。每天早上6點30分開始,工作人員就開始準備動物們一天的口糧。 劉忠介紹,配料間由冷庫、儲藏倉庫、操作間、化驗間等10多個功能不一的庫房構成。如操作間,就相當于廚房,切割肉類、制作熟食、清洗果蔬都在這里進行。為保證動物的飲食衛(wèi)生安全,從分揀到清洗,再到配餐,每一道工序都要經過嚴格把關。 早上8點,當熱氣騰騰的饅頭、雞蛋、窩窩頭、黃豆、玉米粒從蒸汽柜端出來,“動物食堂”第一爐動物餐就出爐了。根據動物的不同食性,不同食量,工作人員會為它們搭配不同食材制作的營養(yǎng)餐。例如,猩猩的主食就是饅頭、米飯、窩窩頭,再搭配香蕉、提子、青菜等果蔬,外加牛奶作為飲品。小黃魚、小蝦米則是火烈鳥的最愛,它們的食物以藻類、浮游生物、蝦為主。 新鮮的竹筍是給大熊貓準備的,當然以“國寶們”每天驚人的食量,只有竹筍跟窩窩頭是不夠的,每只大熊貓每天還要吃掉100來公斤竹子,不過它們只吃竹子的嫩葉。長沙生態(tài)動物園里6只大熊貓每天光是竹子就要吃掉600多公斤。天鵝的食物比較講究,胡蘿卜、青菜、雞蛋、窩窩頭、玉米、小魚、泥鰍,還有餐后水果。新鮮的肉食則是老虎的最愛,除了肉,工作人員經常還會給它們搭配雞、兔子等活食。 劉忠告訴記者,面包蟲是一種蛋白質含量高達50%以上,且富含磷、鉀、鐵、鈉等元素的營養(yǎng)品,很多動物的食譜中都有它。為了給動物們合理搭配營養(yǎng)餐,充分滿足它們的營養(yǎng)需求,除了日常的食物,工作人員還會額外添加鈣片、金維他、骨粉、多維粉、魚肝油等物品。 食物搭配好之后,有配送食物的飼料運輸車專門運送到各個動物場館里。因為運輸車被噴上了黑白相間的條紋圖案,被工作人員戲稱為“斑馬車”。食物運送到各個場館后,飼養(yǎng)員們還要對食物稍微做一些精細的處理。例如,給雙角犀鳥、白喉犀鳥等鳥類準備的蘋果丁、西紅柿丁,就要再切得更細一些。 除了“斑馬車”,還有專門運送草料的大貨車。對于大象、河馬、犀牛這些大個子動物來說,草料是它們主要的食物,動物園每天需消耗青草7噸,干草約1噸! |