 趙麗穎登上央視綜藝節(jié)目時(shí)身著的”新中式“服飾頗為吸睛 自“新中式”服飾大熱以來，新中式妝容、新中式家居、新中式茶飲、新中式婚禮、新中式建筑、新中式旅拍等等，組成了遍地開花的“新中式”跨界組合，堪稱當(dāng)下最為熱門也頗具爭議的話題與現(xiàn)象。 “新中式”在學(xué)界并不是一個(gè)新詞。早在21世紀(jì)初，“新中式”設(shè)計(jì)已掀起繼“中國風(fēng)”“中式風(fēng)格”“中國主義”等之后的又一理論前沿探討。那么到底何謂“新中式”？綜合各類評(píng)述，可將“新中式”要義概括為：一是將具有中國古典文化風(fēng)格與現(xiàn)代藝術(shù)潮流相碰撞后所產(chǎn)生的結(jié)果；二是將華夏傳統(tǒng)之精萃與時(shí)代發(fā)展之創(chuàng)新結(jié)合，并賦予更強(qiáng)的文化審美性與生活實(shí)用性；三是物質(zhì)與文化發(fā)展到一定水平的新時(shí)代，國民對(duì)于中國式哲學(xué)審美需求與文化自信不斷提升的表現(xiàn)。毋庸置疑，“新中式”已成為當(dāng)下一種時(shí)尚的表達(dá)方式，更成為一種實(shí)踐的生活風(fēng)格、生活理念與生活景觀。   “新中式”服飾品牌花木深參加的時(shí)尚大秀 “新中式”生活景觀正在全面建構(gòu) “新中式”服飾穿搭：向年輕化、大眾化滲透 孔穎達(dá)在《春秋左傳.正義》中云:“中國有禮儀之大，故稱夏；有服章之美，謂之華。”華夏素有“衣冠上國、禮儀之邦”之美譽(yù)，輿服與禮儀制度一脈相承。新中式服飾是繼唐裝、國潮、漢服之后，又一次出現(xiàn)的傳統(tǒng)審美之華麗轉(zhuǎn)向。 “新中式”服飾多通過提煉古代服飾的形制與結(jié)構(gòu)要素以及傳統(tǒng)紋樣符號(hào)，在服飾形制上多采用立領(lǐng)、交祍、對(duì)襟、百褶等，面料上多采用絲、麻、葛、棉等有機(jī)面料，紋飾多強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)吉祥寓意，裝飾上加以盤扣、系結(jié)、刺繡、染印等。通過傳統(tǒng)要素與新材料、新工藝及現(xiàn)代科技的融合，將東方傳統(tǒng)美學(xué)與深厚文化底蘊(yùn)凸顯。 《文心雕龍》中“珪璋挺其惠心，英華秀其清氣”一句，十分貼切地表述出中式服飾穿著者“靈慧的心思宛如美玉，清秀的氣質(zhì)有似奇花”的審美意象。最初新中式服飾的追隨者，多以行業(yè)精英、文化學(xué)者、都市白領(lǐng)與藝術(shù)工作者為代表的城市中高收入群體，他們擁有相對(duì)較高的經(jīng)濟(jì)收入，崇尚自然，對(duì)生活品質(zhì)、品味、格調(diào)有一定的要求，通過新中式服飾標(biāo)簽，展現(xiàn)的是其背后一種區(qū)分于大眾審美與趣味的標(biāo)識(shí)。   楊冪的“新中式”穿搭 新媒體時(shí)代，隨著知識(shí)大V或時(shí)尚偶像的垂直傳播，“新中式”穿搭迅速蔓延，并向年輕化、大眾化、市民消費(fèi)滲透。從年輕學(xué)子、上班白族、帶貨主播再到退休社團(tuán)等，成為一種不區(qū)分時(shí)間、場(chǎng)合、地點(diǎn)、年齡、背景穿著的新風(fēng)尚。2024年5月數(shù)據(jù)顯示，“馬面裙”話題在小紅書平臺(tái)上總瀏覽量達(dá)14.59億，“新中式穿搭”話題的短視頻播放量超過100億次；抖音中“馬面裙”播放量為228.1億次，累計(jì)參與人數(shù)達(dá)159.35萬；B站“馬面裙”播放量2.51億，發(fā)布視頻達(dá)1.02萬條，蔚為大觀。 大量年輕人青睞帶有“新中式”風(fēng)格的服飾，一是出于對(duì)傳統(tǒng)文化的喜愛，二是對(duì)于日常通勤便捷的要求，這也是新中式風(fēng)靡年輕群體的原因。例如，傳統(tǒng)旗袍講究的是修身線條與款款而行的韻味，為了適應(yīng)快速且大幅度的行動(dòng)，新中式的設(shè)計(jì)師便對(duì)旗袍腰線和下擺做寬松處理，在面料上使用了更為耐磨與伸縮彈性的代替品，不僅方便人們?nèi)粘４┲�，更極大降低了面料做工成本。同樣大火、有著國民第一裙之稱的新式“馬面裙”，一是對(duì)繁縟的壓褶工藝進(jìn)行了簡化，二是省略了精工刺繡的裝飾，多采用印染圖文，這樣一來既方便機(jī)洗打理，又可大膽加入個(gè)性化的潮流標(biāo)簽。 總之，“新中式”服飾是在現(xiàn)代審美和流行元素的基礎(chǔ)上對(duì)傳統(tǒng)服飾進(jìn)行解構(gòu)與再設(shè)計(jì)。弱化了古代服飾的隆重、繁縟與嚴(yán)謹(jǐn)，更為追求日常穿搭的簡約、實(shí)用與個(gè)性化，大膽地在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代風(fēng)格和技術(shù)工藝，既不失復(fù)古優(yōu)雅的質(zhì)感，更平添了時(shí)尚活力，好看又好穿，賦予了中式服裝新的生命活力。 “新中式”生活方式：進(jìn)一步撬動(dòng)文化消費(fèi)潛力 除去服飾，“新中式”以更加貼合國人“味覺、視覺、聽覺”感官體驗(yàn)的方式，悄然滲透到了生活消費(fèi)的更多領(lǐng)域。 眾所周知，茶是中國人的“國飲”。自古以來，飲茶不僅調(diào)節(jié)身心健康，更是調(diào)適生活與社交的良好方式。茶人們醉心于茶品與時(shí)令、環(huán)境、文學(xué)、藝術(shù)的創(chuàng)意，充分調(diào)動(dòng)五感，將視覺、味覺、嗅覺的享用發(fā)揮到極致。在特殊的時(shí)空節(jié)點(diǎn)，立春書貼、谷雨觀芍、夏至聽荷、秋分賞月、大雪圍爐等，三五好友應(yīng)時(shí)相聚，精心布置茶席，佐以精致茶點(diǎn)、雅樂，可謂是“一壺清茶香，杯盞溢芬芳”。   “新中式”茶飲tea'stone店面 “新中式”茶飲的出現(xiàn)，讓肉桂、龍井、鴨屎香、碎銀子、福鼎白茶、正山小種等傳統(tǒng)的茶品成為時(shí)尚頂流，更推動(dòng)“神奇的中國樹葉”成為世界飲品，迅速領(lǐng)跑于咖啡、奶茶、果飲占據(jù)的飲品市場(chǎng)。如雨后春筍般涌現(xiàn)街頭商圈的新中式茶鋪，從沖泡、品飲再到包裝，似乎發(fā)現(xiàn)了一條將潮流元素完美地嵌入至原本是“老一輩”茶客才耳熟能詳?shù)拿分械男碌缆�，新中式茶飲�?biāo)準(zhǔn)化了純茶飲的茶湯品質(zhì)，讓喝茶變得更為簡易、時(shí)尚且頗具品味。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)聯(lián)合美團(tuán)新餐飲研究院發(fā)布的一份新茶飲研究報(bào)告顯示，全國新茶飲市場(chǎng)規(guī)模到2025年有望突破2000億元。新式茶飲已成為年輕人傳播茶文化的窗口。 “新中式”建筑與家居，為品茶、焚香、插花、賞畫等雅事，打造出沉浸式中式景觀。新中式風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)，巧妙地將傳統(tǒng)建筑營造與文人書房布局要素與現(xiàn)代生活方式有機(jī)融合。裝飾材料上多采用天然石材、木料、竹制、棉麻、陶瓷等來造景，強(qiáng)調(diào)中式生活中所凸顯的“天人合一”與“道法自然”理念。在室內(nèi)軟裝上，又多運(yùn)用博古架、花窗、隔斷、掛畫、屏風(fēng)等中式元素，對(duì)空間進(jìn)行功能劃分，兼具實(shí)用與美觀的雙重屬性。這種點(diǎn)睛式的傳統(tǒng)文化元素裝飾既營造出了典雅、簡約的新中式風(fēng)格，又盡享現(xiàn)代材料為生活起居所帶來的舒適、便捷與現(xiàn)代感。   “新中式”家具品牌“枝色” “新中式”家具亦是在延續(xù)中國文人士族引領(lǐng)的“懷素抱樸”審美風(fēng)尚基礎(chǔ)上，大膽地對(duì)傳統(tǒng)中式家具進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)�！伴e依農(nóng)圃鄰，偶似山林客”，其不尚雕鏤，強(qiáng)調(diào)平淡自然、線條流暢、簡約經(jīng)濟(jì)的風(fēng)格，一是體現(xiàn)在對(duì)樹木、竹器、古藤、陶瓷、漆藝等自然天成材質(zhì)與紋理的喜好上；二是保留、沿襲了中國傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)或傳統(tǒng)手工編織技藝進(jìn)行再設(shè)計(jì)。如新中式的圈椅、書桌、幾案、床榻等，多融入國人對(duì)“禪、道”思想的追求，凸顯“溫柔、敦厚、簡素、空靈、寂靜”的設(shè)計(jì)理念，閃耀著一種溫潤含蓄的東方精神與審美哲理。 另一值得關(guān)注的現(xiàn)象是，“新中式”為中國文旅融合的新業(yè)態(tài)打開了思路。隨著知名古都、古鎮(zhèn)、古村落的旅游開發(fā)，國潮、古風(fēng)、“新中式”的旅拍業(yè)務(wù)，與服裝租賃、寫真、直播、劇本殺、演繹劇等周邊產(chǎn)業(yè)共同勃興發(fā)展，為消費(fèi)者帶來全新的文旅消費(fèi)體驗(yàn)。例如，在陜西西安的大唐不夜城，漢服館星羅密布，在街頭賞玩的游客早已化妝造型齊整，全程跟拍攝像；河南洛陽應(yīng)天門遺址博物館打造的沉浸式演藝劇目《唐宮樂宴》，可讓游客變裝，一夜穿越大唐，不僅以唐人樣貌體驗(yàn)“詩、樂、茶、禮”等文旅項(xiàng)目，更以現(xiàn)代人的心態(tài)來追劇、購買文創(chuàng)周邊。新中式文旅，重在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、場(chǎng)景創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，既要讓傳統(tǒng)文化“活”起來，更要大力挖掘中式審美與文化消費(fèi)的潛力，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間。   “新中式”為中國文旅融合新業(yè)態(tài)打開思路，西安的長安十二時(shí)辰主題街區(qū)即為其中代表 “新中式”熱潮推崇怎樣的美學(xué)境界 正如上文所展示的種種“新中式”生活，折射的是中國傳統(tǒng)審美趣味的認(rèn)同、適應(yīng)與趨合，其重構(gòu)了當(dāng)下民眾的文化觀念與生活風(fēng)尚，值得我們認(rèn)真審度其背后的文化邏輯與消費(fèi)心理，理當(dāng)溯源最初的“傳統(tǒng)中式”之審美根植何處。 首先，是“自然”之美。在中國哲學(xué)思想的發(fā)展脈絡(luò)里，“自然”一直是中式審美或者說東方審美的核心要義。中國傳統(tǒng)美學(xué)以“儒、釋、道”為精神內(nèi)核，追求“天人合一”“和諧共生”，面對(duì)不同的審美差異，只要尋找共性，也可以做到兼收并蓄、和諧共生。因此“自然與和順”之美，是中式審美意象之首要。 其次，是“樸素”之美�！肚f子·天道》云：“樸素而天下莫能與之爭美�！薄皹闼亍敝疄槊�，是莊子想要印證的“大美”存在于平凡之中，萬物之存在一直如其所是，也正是這種關(guān)乎天地萬物之平凡本真的美，才能為心靈提供永恒的家園。中國式審美亦強(qiáng)調(diào)面對(duì)萬物，不僅要欣賞物之“形式美”，更要欣賞物之“形上”價(jià)值，追求物之本然狀態(tài)。中式之美的“抱樸歸真”，也是東方哲思在日用之間感悟“大美”的典范。   再次，是“意境”之美。“意境”一直是中國傳統(tǒng)美學(xué)的最高境界，主要指主觀內(nèi)在情感與客觀外在世界的有機(jī)統(tǒng)一，寓情于景，情景交融�！耙饩场辈粌H僅是各類藝術(shù)創(chuàng)作的外在表象，更需強(qiáng)調(diào)的是透過形式表象去感受創(chuàng)作者想要傳遞的內(nèi)在精神氣韻。 最后，是“崇禮”之美。國人對(duì)“尚雅”與“崇禮”精神的追求，成為人格修養(yǎng)和文藝創(chuàng)作的最高境界。中式審美注重精神陶冶、關(guān)注人的存在價(jià)值和生命意義�！吧醒拧迸c“崇禮”是人與自身心、性的構(gòu)成，是人與人、人與社會(huì)、人與自然在相互對(duì)待、相互造就中的構(gòu)成。 中式審美體現(xiàn)于日常生活方式的最好例證，可從明代文人文震亨的《長物志》中一窺。文氏以“長物”為審美對(duì)象，表述了典型的中國文人生活美學(xué)態(tài)度。生活之“物”被賦予了審美趣味，也就意味著將“物之享用”提升至“審美之用”的高度�！伴L物”，是“以物為尺”，顯現(xiàn)“性出天然”“和諧生趣”的審美原則，旨在借“長物”之隱喻，規(guī)約人之品性，以達(dá)遵循本性，堅(jiān)守本心的目的。通過物與物的和諧布置，人之身心與物和諧的調(diào)適，使之達(dá)到“天人合一，物我和諧”的境界。 然而，隨著工業(yè)化進(jìn)程發(fā)展，工業(yè)時(shí)代以機(jī)器生產(chǎn)逐步取代手工勞動(dòng)，產(chǎn)品表現(xiàn)為規(guī)格統(tǒng)一、消除差異，從而導(dǎo)致審美上缺乏情感溫度與人文關(guān)懷，工業(yè)時(shí)代產(chǎn)品與消費(fèi)審美同中國傳統(tǒng)審美割裂。重拾“追求閑適、平淡與中庸”的中國傳統(tǒng)美學(xué)思想，重視“以理節(jié)情，情理結(jié)合，傾心于超出物形之外”的精神意蘊(yùn)，適得其時(shí)迎來了新形態(tài)的重生。 “新中式”美學(xué)生活所指涉的器物、衣飾、家居、空間等等，均以中國傳統(tǒng)哲學(xué)與審美為指向，敦促將工業(yè)時(shí)代“以洋為美，以洋為時(shí)尚”的觀點(diǎn)，扭轉(zhuǎn)為“以中式為正統(tǒng)，民族的才是世界的”新中式生活樣態(tài)，不僅是對(duì)中國審美經(jīng)驗(yàn)與中國傳統(tǒng)智慧的彰顯，更通過新中式生活的建構(gòu)，樹立起對(duì)中國傳統(tǒng)文化審美的自信，而此種自信也促進(jìn)了優(yōu)秀中國傳統(tǒng)文化基因重新煥發(fā)生命活力。 “新中式”生活方式倡導(dǎo)中國傳統(tǒng)審美的復(fù)興與日常生活的回歸，是東方哲思和東方氣質(zhì)的集中體現(xiàn)，它倡導(dǎo)雅致之風(fēng)，形塑了都市生活一道新風(fēng)尚與新景觀。對(duì)自我修養(yǎng)、理想追求、精神安頓和生命體驗(yàn)的珍視，對(duì)于人的生存意義、存在價(jià)值與人生境界的思考與追尋，才是中國人追求審美的極致。   “新中式”美妝品牌“花西子”推出的同心鎖口紅 警惕過度商業(yè)化消解“新中式”審美內(nèi)涵 我們對(duì)“新中式”大行其道、廣泛傳播予以支持同時(shí)，也應(yīng)看到隱于其背后強(qiáng)大的消費(fèi)話語與市場(chǎng)邏輯，警惕過度商業(yè)化的新中式，有可能導(dǎo)向中國傳統(tǒng)美學(xué)及其知識(shí)異化的困擾。 法國哲學(xué)家讓·鮑德里亞曾提出“符號(hào)消費(fèi)”這一概念，認(rèn)為當(dāng)生產(chǎn)力發(fā)展到物質(zhì)充足的社會(huì)階段，人們的消費(fèi)行為與消費(fèi)觀念將不再拘泥于商品的使用價(jià)值，而更在乎其符號(hào)價(jià)值。德國美學(xué)家沃爾夫?qū)ろf爾施提出“審美化”四個(gè)分層的論斷，其中“日常生活表層審美化”充斥于當(dāng)代日常生活之經(jīng)緯。社交媒體迅捷的符號(hào)與影像之流，成為審美消費(fèi)社會(huì)發(fā)展的助推，也就是說，審美正不斷地被日�；�、表層化、符號(hào)化。通過審美消費(fèi)，呈現(xiàn)為一種自我展演的社會(huì)景觀，這些由影像構(gòu)成的關(guān)于現(xiàn)實(shí)日常生活的美化被擬像，消費(fèi)者從中獲得某種審美的滿足感。 在“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”與“直播帶貨”等經(jīng)濟(jì)行為引導(dǎo)下，“新中式”通過社交媒介圖文、短視頻等多樣形式，營造出一種具有誘惑性和導(dǎo)向性的審美消費(fèi)，繼而通過這種日常生活表層審美的方式構(gòu)建了一種擬像的社會(huì)景觀。此時(shí)，傳統(tǒng)審美對(duì)象泛化為日常生活審美消費(fèi)，審美與商業(yè)性和功利性產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，而商家、廣告主在社交媒體平臺(tái)利用這一關(guān)系制造流行，從而刺激受眾產(chǎn)生消費(fèi)。 反觀“馬面裙”“宋錦馬甲”等直播間內(nèi)幾乎人手一件，日常生活中只用于打卡擺拍，真正能深入了解馬面裙的儀禮規(guī)制、宋錦吉祥圖案及其織造技藝的文化認(rèn)知與審美的少之又少。面對(duì)傳統(tǒng)中式服飾高昂的成本，市場(chǎng)就以人造絲、聚酯纖維來代替絲綢面料，用印染圖案來代替手工織繡，這種降級(jí)替代是為了實(shí)現(xiàn)批量化的市場(chǎng)消費(fèi)，成為剝離了藝術(shù)審美的商品。換言之，如果“新中式”功利太強(qiáng)，又未必愿意為更高的開發(fā)成本埋單，那么這種支離破碎或是生硬拼湊的中式美學(xué)圖景，將被誤讀成為中式美學(xué)的全部意涵，勢(shì)必對(duì)公眾造成一定程度的誤導(dǎo)從而產(chǎn)生認(rèn)知偏差，而此又將影響其代際傳播。   因此，需要審視“新中式”風(fēng)行之后，過度審美泛化所帶來的消極影響： 首先是要提升中式審美及其正確知識(shí)的傳播。警惕“新中式”審美泛化的下一步，將淪為以符號(hào)消費(fèi)為主導(dǎo)的功利型審美建構(gòu)，擁有某件商品就能滿足社交之中他人關(guān)于自己的特定的符號(hào)想象�！叭嗽埔嘣疲擞形矣小钡拿つ扛L(fēng)，從不考量知識(shí)傳播的正確與否，導(dǎo)致中式審美真正內(nèi)涵與價(jià)值的扭曲。 其次是要提升對(duì)中式審美深層意義的追求。當(dāng)審美泛化到空有漂亮的形式而沒有內(nèi)容，成為一種無所指的符號(hào)形式，很難持續(xù)成為審美對(duì)象。新中式如不能從中國傳統(tǒng)文化的寶庫中源源不斷地汲取養(yǎng)分，只一味追求膚淺的漂亮，中式審美深厚的歷史文化內(nèi)涵反被拋棄，那么定會(huì)出現(xiàn)新質(zhì)產(chǎn)品無以為繼的危機(jī)。 最后是要提升中式審美在生活實(shí)踐中的道德升華。避免單純的感官與物質(zhì)享用上的沉淪，而是轉(zhuǎn)向追求中式審美精神世界的豐沛與情感升華。新中式幫助我們以一種生活實(shí)踐的樣態(tài)去發(fā)現(xiàn)中國傳統(tǒng)之美，以日常物品所折射散發(fā)出來的獨(dú)特美學(xué)魅力打通五感，調(diào)動(dòng)情緒，從而積極地去想象、體驗(yàn)和感受，達(dá)至“人與人、人與物、物與物”的情感交流，最終實(shí)現(xiàn)自我修養(yǎng)與人生境界的提升。 “新中式”是一個(gè)從系統(tǒng)、技術(shù)、制造乃至思維觀念上，對(duì)日常生活審美的一種創(chuàng)新突破，它強(qiáng)調(diào)當(dāng)今國人的生活狀態(tài)、文化心理與消費(fèi)需求，是為新時(shí)代生活品質(zhì)提升尋求理論依托的實(shí)現(xiàn)路徑。唯有重拾中國傳統(tǒng)美學(xué)之精髓，用中國人的審美理想去構(gòu)筑當(dāng)代文化與精神雙重生活，重新找回屬于中華民族獨(dú)有的精神氣質(zhì)，去創(chuàng)造真正屬于中國的新中式生活景觀，才可在這愈發(fā)同一化的社會(huì)景觀面貌里保持自身的獨(dú)特性與創(chuàng)造性。  “新中式”的爆火，希望不是曇花一現(xiàn)，雖然其背后有著供需互動(dòng)、文化價(jià)值、市場(chǎng)定位和消費(fèi)趨勢(shì)的交織影響，但也令人可喜地看到，新型消費(fèi)模式下中國本土文化品牌的發(fā)展與成熟，有利于國民文化自信心的提振。此外，在全球化語境中，“新中式”亦將成為講好中國故事，促進(jìn)中國文化品牌走向國際舞臺(tái)的有利助推。 作者：方云 文：方云（上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院非遺理論與應(yīng)用創(chuàng)新基地研究員、華東師范大學(xué)非遺傳承與應(yīng)用中心特聘研究員） |
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